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Sostituti per mix zuppa di cipolle secche

Sostituti per mix zuppa di cipolle secche

Così spesso è chiamato mix zuppa di cipolle secche per come ingrediente di ricette, è facile chiedersi se qualcuno mai nemmeno utilizza per fare la zuppa! Mix di zuppa come questo non sono sempre l'ingrediente più comune di tenere in magazzino in una cucina, quindi non è strano trovare te stesso nella posizione di dover sostituire con qualcosa che sei più probabilità di avere in magazzino. Come meglio per sostituire il mix zuppa di cipolle dipende dal tipo di ricetta è necessario per.

Cipolla in polvere

In piatti come piatti di chip o vegetale, o qualsiasi ricetta che richiede mix zuppa di cipolle insaporire una base cremosa (come panna acida, formaggio cremoso o maionese), è solitamente possibile sostituire cipolla in polvere per mix zuppa di cipolle secche e finiscono con un sapore simile a quello che era destinato. Questo funziona meglio se la ricetta include altre erbe e sapori oltre il mix zuppa di cipolle. In caso contrario, mescolare in un generoso pizzico di erba cipollina, sale e pepe bianco.

Aglio in polvere

Utilizzare polvere di aglio come aromatizzante in ricette salsa e tuffo cremose invece mix zuppa di cipolle o cipolla in polvere, o utilizzarlo insieme a cipolla in polvere in egual misura. Questo vi darà un sapore diverso, ma uno che è altrettanto probabile che vada bene con qualsiasi cosa che sarebbe hanno abbinato con il piatto di cipolla e pungente. Allo stesso modo, aglio aromatizzato mix sono un buon sostituto, ma essere cauti di quanto si aggiunge, poiché questi possono essere piuttosto salati.

Sale e cipolla fresca

Sostituire circa un quarto di tazza di cipolla fresca e un cucchiaino di sale in tutti i piatti salati, cotto a fuoco lento che chiamano per un pacchetto di mix zuppa di cipolle come ingrediente. Aggiungere la cipolla insieme ad altri ortaggi per dargli il tempo di cucinare; rispetto al condimenti in polvere, quelli freschi bisogno di più tempo per godersi il loro sapore nel piatto.

Minestra di brodo di carne

In molti piatti, zuppe brodo basi possono essere utilizzati indifferentemente. Ogni tipo di brodo darà la ricetta finita un po' di un sapore diverso, ma a meno che il sapore di brodo è il focus principale del piatto, si potrà ancora finire con qualcosa che funziona bene. Questa sostituzione è meglio per piatti come zuppe complesse. Utilizzare brodo di pollo o maiale, se volete un sapore leggero, ma utilizzare manzo se il piatto ha altri ingredienti di cipolla che sono prominenti; brodo di manzo è un componente principale della zuppa di cipolle francese tradizionale, quindi vanno bene insieme.

Veggie Soup

Se avete bisogno di una sostituzione di brodo ma non voglio un brodo a base di carne, andare con qualsiasi brodo vegetale in polvere. Per riprodurre il gusto del mix zuppa di cipolle in una ricetta, tuttavia, ti consigliamo di guardare gli ingredienti e trovare un brodo che è pesante, la cipolla e l'aglio o ingredienti simili come porri o scalogno. Se il brodo sembra avere più di ingredienti come carote o verdi, i risultati potrebbero non essere abbastanza buoni.