Farina d'avena è conosciuta come un alimento ricco di fibra che ti riempie, aiuta a regolare lo zucchero nel sangue e abbassa il colesterolo. Acciaio-ha tagliato avena, noto anche come pinhead, Scotch, irlandese o grossolana-taglio avena è più alti in fibra e più basso sull'indice glycemic di avena rotolata. Laminati, o vecchio stile, avena è più altamente elaborati, ma cucinano più velocemente di avena acciaio-ha tagliato. Per una migliore salute, molte persone vogliono sostituire avena acciaio-ha tagliato per avena rotolata nelle ricette, ma devono considerare la consistenza e tempo di cottura di effettuare sostituzioni.

Istruzioni

1 mescolare gli ingredienti nella vostra ricetta. Aggiungere la stessa quantità di avena acciaio-ha tagliato una ricetta con avena rotolata chiamate per, Coppa per tazza. Aggiungere 10-15 minuti il tempo di cottura per ammorbidire l'avena, controllare frequentemente per assicurarsi che il vostro forno non brucia.

2 leggere le istruzioni e seguire le ricette sulle scatole di farina d'avena. Alcuni produttori di acciaio-ha tagliato avena suggeriscono ammollo avena prima della cottura.

3 usare le stesse misure e metodi di cottura per l'avena acciaio-ha tagliato come avena rotolata in ricette che richiedono farina d'avena cotta.

4 aggiungere avena acciaio-ha tagliato alla vostra ricetta. Lasciar riposare per un'ora consentire l'avena assorbire più liquido, quindi cuocere per la pastella.